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ココア


チョコレートが食べたくなったらこれつくる。

ココアのパウダー(スプーン1)&粉の島黒糖(スプーン1)&久米島海洋深層水の天然塩ひとつまみ&グレープシードオイルひとたらし&ナッツ好きなだけ。

オイルは酸化しにくくてクセのないグレープシードオイル。ちょっとたらして混ぜると最初はぼそぼそなんだけどすぐにしっとりどろどろになってくるの。これをちびちびなめ。市販のチョコみたいな鋭い甘さがないから美味すい。

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