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草丼


酵素玄米にトゥルシー&ひいてもひいいても生えてくるセンダングサの若芽をワサワサと乗っけて、タイのカニ味噌(カピという小エビを塩漬けにしたタイの調味料があるんだけど私はカニのほうが好き。これ激ウマ)と無添加のグリーンカレーペースト&トゥルシーでつくっておいたガッパオの素をかけて草丼。まぜまぜして食べるの最高です。

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