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数十日ぶりの休み!


家でぼけーっとしていたら、「なおみちゃ〜ん!」と近所の姐さん。とれたてのゴーヤいただきまして、そのあと花植えのお手伝い。

帰って早速、新鮮ゴーヤと人参とフライにしてあったじゃがいもを手作りの油味噌で炒める。(ぜんぶ島で採れたいただきもの。感謝感謝。)おーいーしー。ゴーヤは油を多めで料理すると苦みがかなりなくなる。ヘチマの味噌炒めもおいしいけど、ゴーヤの油味噌いため、久々のヒットだわこれ。

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