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栗の渋皮煮

栗の渋皮煮
を、ミカちゃんからもらってしまった\(^O^)/ ゴロゴロのおーっきな栗、口に入れたら「何コレ!?う、う、うまあああぁ〜っ!」と鼻の穴がふがふがふくらんだ〜!甘くてマジ美味…でも作るのはめちゃ手間がかかるのよねん。あぁ感謝。甘栗、栗粉餅…栗は大大大好物なのであります。子供の頃は裏山で拾ってきてそのまま鬼皮ごと茹でてもらって食べてました。たまーに母が時間のあるとき栗ごはんを炊いてくれたの美味しかったな〜(^-^)
何も考え事しないでひと晩かけてゆっくり栗を煮る豊かな生活をしてみたいもんだなぁ。

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